Blond bier, 7% Een liefdevolle Blond met een toegankelijke zachte en frisse persoonlijkheid. Een bier dat u meteen in uw hart zult sluiten. (De Marumer Non verwijst naar Dolores, een Witte Non die in het begin van de 80-jarige oorlog haar onmogelijke liefde verklaarde aan een gewonde Spaanse soldaat.)

Blond bier, 5,1% Kon minder is de kreet als een dolenthousiaste Groninger zijn waardering wil uiten. Dit is een fris en fruitig blond bier gebrouwen met sinaasappelschillen en citra hop die zorgen voor het fris bittere citrus karakter van het bier, daarnaast is er korianderzaad en cascade hop gebruikt voor de fruitige kruidige smaak.

IPA, 7,8% Abel “ de ontdekker” bevoer de Stille Oceaan op zoek naar nieuwe werelden. Volgeladen met tropisch fruit, bloemen en specerijen wist hij zijn thuishaven te bereiken. Hij heeft deze Pacific IPA misschien niet zelf gebrouwen, maar hij smaakt zeker zo avontuurlijk als zijn reizen. Volgepakt met verse Australische en Nieuw Zeelands hop, met op de achtergrond een subtiele hint van Thaise Dragon-pepers is dit bier de belichaming van de ontdekkingen van Abel Tasman.

Tripel bier, 8,6% Deze tripel van Baxbier doet niet onder aan haar Belgische zusters. Dit is een fruitige tripel met aroma’s van banaan. In de afdronk is het kruidig en bitterzoet.

Saison 6,5% De Amerikaanse hop in Jopen Mooie Nel zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Jopen Mooie Nel is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam en wordt buiten Nederland North Sea IPA genoemd. Elke slok is een genot.

Brut IPA, 7,5% Deze Brut IPA is gebrouwen met Monnik Beer uit Schnitzelburg, Louisville. Brut is een zeer droge champagne. Het verhaal gaat dat de Benedictijnse monnik Dom Pierre Pérignon een belangrijke rol heeft gespeeld in de ontwikkeling van champagne. So, let’s blame the monks! Met behulp van een speciale giststam hebben we samen met Monnik Beer een zeer droge IPA gecreëerd. Lekker droog, als een Brut, maar met een hoop fruitige hoppen. Geniet van heel veel hop aroma en een verfrissende smaak van witte druiven.

Session IPA, 3,6 % Deze Session Indian Pale Ale zit bomvol Amerikaanse Citra en Cascade hop. Met slechts 3,6% alcohol is dit bier uitermate geschikt om ’s zomers van te genieten. Zolang je maar ff lekker met je bek in het zonnetje kan zitten.

Weizen, 5% Officieel geen echte weizen, want daar mag natuurlijk geen ananas aan worden toegevoegd. Neemt niet weg dat dit een verrassende combinatie is!

Dubbel bier 7% Robijnkleurig bier die door het gebruik van karamelmout een zacht aromatisch karamelachtig karakter heeft. Smaakt volmoutig met een tikkeltje zoet en een licht geroosterde smaak. La Trappe Dubbel gist na op de fles en is zacht om te drinken maar heeft genoeg ‘body’ voor een volle smaak.

Pale Ale (Glutenvrij) 4,5% Het eerste glutenvrije bier van Brewdog. Geen gluten, wel de echte Brewdog smaak. Bij dit bier is een flinke dosis hop gedaan om het gebrek aan gluten te compenseren. De Vagabond Pale Ale bevat Centennial en Amarillo hop die zorgen voor frisbittere smaken van tropisch fruit en Pale, Cara en Crystal mout voor een volle smaak.

Zwaar blond bier 8% Een ongefilterd blond bier met hergisting op vat en fles. Dit houdt in dat het bier troebel is en zijn smaak doorontwikkeld nadat het op vat of fles is afgevuld. Aangenaam zoetig en fruitig met een lichte hop smaak en een kruidigheid door de toevoeging van koriander korrels.

Bok bier, 6,5% Donker en stevig, maar minder zoet dan je misschien zou verwachten. De mooie lichtbruine schuimkraag blijft lang staan, terwijl het donkere zwartbruine bier zijn aroma’s loslaat van geroosterde granen, een beetje koffie en mooi donker fruit. De afdronk is prettig droog.

Sour Pale Ale, 5% Polyamorie is een kruising tussen een typische Berliner Weisse en een West-Coast Pale Ale. Licht zurig met heerlijke tropische aroma’s die worden geaccentueerd door de toegevoegde mango.

Weizen, 5% Weihenstephaner is de oudste nog actieve brouwerij van de wereld. Deze weizen is dan ook onze favoriet. Met haar volle, romige smaak en aroma’s van banaan is dit een topper bij onder de zon.

Weizen, 0,5% Weihenstephaner is de oudste brouwerij ter wereld met wortels in het jaar 1040; zij is verbonden aan de brouwfaculteit van de Universiteit van München en vrijwel elke brouwer in Europa heeft hier gestudeerd; haar gist is zo beroemd dat vele brouwerijen over de wereld deze gebruiken. Daarbij staat elke druppel bier die de brouwerij verlaat onder constante kwaliteitscontrole. Dit alcoholvrije bier is het hefe Weissbier, dus het ongefilterde tarwebier, zonder alcohol.