Sia

Gastvrouw

Deze meid heeft haar studiejaren doorlopen op de hoge hotelschool. Met veel plezier heeft ze deze studie afgerond en hier haar werk van gemaakt. Een aantal verschillende bedrijven heeft zij al gezien als lid van de bediening en nu loopt ze alweer een dik jaar, vier dagen in de week, rond bij Steakhouse André Dokter met dezelfde functie. Het bijwonen van verschillende workshops is iets waar ze veel interesse voor heeft; bier-, wijn- en koffieworkshops voor haar is niets te gek! Naast het vermaken van de gasten vindt ze het erg leuk hen goede en smaakvolle wijnen bij mooie gerechten te schenken. Naast het schenken, vindt ze het buiten werktijd zelf ook lekker om een goede wijn te drinken met collega’s of haar lieftallige zus. Het gestructureerde leven zie je terug in haar eigen huisje in de stad, maar ook tijdens het werk vindt ze het belangrijk dat alles goed verloopt en dat er duidelijkheid is.